Acest suc este unul din cele mai aromate si frumos colorate. La obtinerea lui se aleg visine frumoase, bine coapte si sanatoase. Se curata de codite, se spala, se scurg bine de apa, se inlatura samburii si se trec printr-o presa pentru a obtine sucul, care se strecoara apoi printr-un tifon dublu.

In continuare, se prepara procedand ca si la celelalte sucuri de fructe, cu deosebirea ca la visine se adauga 450 g zahar la 1 litru de suc, acesta fiind mai acrisor. Sterilizarea este aceeasi ca si la sucul de afine.

---

Tag-uri: suc, visine

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 22 March '09

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---