Ingrediente :

Gris 250 g, unt (ulei) 100 g, ouă 3 buc, sare.

Mod de preparare :


Untul se freacă cu ouăle, se adaugă grisul şi sarea şi se ames­tecă bine. Se lasă să stea cateva minute, căci grisul se întăreşte şi dacă este necesar se mai adaugă unt. Se iau cu o lingură cantităţi de compoziţie de mărimea unei nuci şi se fierb în su­pă. Găluştele se pot prepara şi cu ulei sau altă grăsime.

---

Tag-uri: galuste, gris, unt, oua, sare

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 15 May '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---