Ingrediente

300 g gris, 150 g unt, 150 g zahar, 1/2 L lapte, 20 g cacao, 100 g nuci,
1 pachetel zahar vanilat.

Mod de preparare

Intr-un vas de tuci se pune untul la infierbantat, se adauga grisul cernut si se amesteca pe o sursa de caldura pana incepe sa se rumeneasca; in acest moment se toarna laptele fierbinte indulcit cu zahar, adaugandu-se si apa clocotita, dupa nevoie, astfel incat grisul sa fie potrivit de gros.

Se adauga cacaoa si se amesteca repede in continuare, sa nu se faca cocoloase, dupa care se adauga nucile tocate marunt sau macinate, zaharul vanilat si se amesteca din nou.

Apoi, cu ajutorul unei linguri unse cu unt se formeaza galuste de marimea unui ou, care se servesc reci ca desert.

---

Tag-uri: halva, gris, unt

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 06 March '09

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---