FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 490
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Cu se prepara salata de vinete

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   orez   pasare   verdeata   porc   cascaval   zahar   supa   mancare   legume   usturoi   pui   vin   otet   pesmet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Cu se prepara salata de vinete

 Q:   Intreaba despre Cu se prepara salata de vinete       
Cu se prepara salata de vinete Ingrediente

3 vinete de marime potrivita, 200-500 ml untdelemn, 1/2 ceapa, sare, rosii.

Mod de preparare

Se coc vinetele la un foc tare, peste o tabla, ca sa ramâna miezul alb. Se curata cojile, se desfac in suvite, care se aseaza pe un fund de lemn usor aplecat pentru a se scurge toata zeama amara din vinete.

Dupa 1-2 ore cand s-a scurs zeama, se toaca cu un tocator special de lemn pana se obtine o pasta. Se aseaza intr-un castron, se adauga sare si treptat, putin cate putin, untdelemnul, amestecand incontinuu.

Cand salata este gata se aseaza pe o farfurie si se decoreaza de jur-imprejur cu felii subtiri de rosii.


Tag-uri: salata, vinete, ceapa, sare, rosii



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 02 December '11


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :