Ingrediente:

Conopidă 1,5 kg, făină 300 g, lapte 600 ml, ouă 3 buc, piper, sare.

Mod de preparare:

Din făină, ouă, lapte şi sare se prepară un aluat de clătite, care se lasă să se odihnească la rece timp de 30 min. Conopida se fierbe în apă cu sare, se desface în bucheţele mici, care se trec prin aluatul de clătite şi se prăjesc în ulei.

---

Tag-uri: conopida, faina, lapte, aluat

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 05 May '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---