FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 845
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Bame gratinate

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   orez   pasare   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   otet   pesmet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Bame gratinate

 Q:   Intreaba despre Bame gratinate       
Bame gratinateIngrediente :

Bame 1,5 kg, ceapă 600 g, roşii 1,5 kg, ulei 150 g, oţet 9° 75 ml, mărar verde 2 leg, sare.

Mod de preparare:

Bamele se aleg, se curăţă şi se pun în oţet amestecat cu apă şi sare. După 30 min. se scot din oţet, se spală şi se scurg. Ceapa se toacă mărunt şi se căleşte în ulei pană ce capătă o culoare aurie. Se pune într-un vas de cuptor un strat de ceapă prăjită, deasupra se pune un strat de bame iar peste bame se aşează un strat de felii de roşii şi se continuă pană la epuizarea întregii cantităţi de legume. Se presară cu sare şi mărar tocat şi se toarnă pe deasupra uleiul rămas şi puţină sare. Se fierb bamele la un foc domol, iar, când sunt aproape gata, se baga la cuptor pentru 20 min.

sursa imaginii : freeschoolclipart.com


Tag-uri: bame, ceapa, rosii, ulei, otet



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 30 April '08


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :