Mod de preparare

Se prepară la fel ca în reteta precedenta, în loc de orez folosindu-se mai multe legume fierte separat. Legumele se taie, după gust, ( în feliuţe sau în cuburi mici), punandu-se la fiert mai întai cele care fierb mai greu. După ce s-au fiert, legumele se scurg de zeamă şi peste ele se toarnă so­sul. Se adaugă sare, puţină zeamă de lămaie şi piper. Se serveşte fierbinte cu carnea bine fiartă şi stropită cu unt sau cu smantană deasupra.

---

Tag-uri: carne de vitel, sos alb, legume, sare

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 03 March '09

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---