Ingrediente:

Mere 2 kg, ouă 6 buc, zahăr 175 g, făină 400 g, zahăr pudră 150 g, zahăr vanilat 1 plic, ulei 125 g, sare.

Mod de preparare:

Merele se curăţă şi se dau pe razătoare, se scurge sucul, se amestecă cu zahăr, puţină sare, cu gălbenuşurile, făina şi albuşurile bătute bine. Din această compoziţie se formează gogoşi mici care se prăjesc în ulei încins şi se pudrează cu zahăr amestecat cu zahăr vanilat.

---

Tag-uri: dulciuri, gogosi, pudrat, mere

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 14 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---