Ingrediente :

Heringi săraţi 500 g, mere 1 kg, ceapă 500 g, cartofi 300 g, ulei 125 g, lămâie 150 g sau oţet 9° 60 ml, sare.

Mod de preparare:

Heringii se curăţă, se scot fileurile şi se trec prin maşina de tocat împreună cu ceapa tăiată în sferturi, merele curăţate de coajă şi seminţe şi tăiate în sferturi şi cartofii copţi în cuptor şi curăţaţi. Se adaugă ulei, zeamă de lămâie sau oţet şi sare şi compoziţia se amestecă, până ce se obţine o pastă omogenă.

_{sursa imaginii : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: salata, heringi, mere, ceapa, cartofi, ulei, sare

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 23 April '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---