Ingrediente :

Carne de berbec 750 g, făină 75 g, ouă 2 buc, pesmet 180 g, ulei 75 g, piper, sare.

Mod de preparare :

Pulpa de berbec se curăţă de pieliţe şi grăsime, se spală si se taie felii, care se băt cu un bătatorul de şniţel, se condimentează cu piper şi sare, se trec prin făină, ou bătut şi pesmet şi se prăjesc în ulei, la un foc potrivit. Se mănâncă cu garnituri de legume şi salate.
_{Sursa imaginii : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: berbec, pesmet, ulei

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 11 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---