Ingrediente

200 g faina, 100 g zahar, 100 g unt, 4 oua, 1 lingura de rom, coaja de lamaie, 60 g miez de nuca, 50 g zahar tos.

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca cu zaharul si cu untul moale. Se aduga coaja de lamaie rasa, romul, faina si se framanta pana se obtine un aluat omogen.

Se intinde o foaie de 1/2 cm grosime, se unge cu albus batut si se presara cu zahar tos amestecat cu miez de nuca taiat cu cutitul.

Se taie apoi in romburi, se pun intr-o tava unsa si se coc la foc potrivit.

---

Tag-uri: pesmeti, nuca, fursecuri

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 06 March '09

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---