Oua umplute cu branza de vaci, telemea si unt:

Ingrediente:

Ouă 10 buc, brânză de vaci proaspătă 250 g, telemea 50 g, unt 125 g, mărar verde 1 leg, boia de ardei dulce 5 g.

Mod de preparare:

Se fierb ouăle, se lasă să se răcească se taie în două, se scot gălbenuşurile, care se amestecă cu untul, brânza de vaci, telemeaua şi boiaua de ardei, până ce se obţine o pastă spumoasa. Cu această compoziţie se umplu jumătăţile de ou, se aranjează pe un platou şi se decorează după dorinţă.
_{sursa imaginii : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: oua umplute, branza, telemea, compozitie, gustare

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 18 April '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---