Ingrediente:

Muşchi de porc 750 g, slănină afumată 50 g, usturoi 30 g, ouă 8 buc, unt 50 g, caşcaval 50 g, sare.

Cum se prepară:

Se porţionează muşchiul de porc şi se împănează cu slănină afumată şi usturoi. Se sărează şi se frig feliile pe grătar. Din ouă şi unt se prepară omlete, pe care se aşează feliile de muşchi. Se rulează, se fixează cu scobitori, se dau la cuptor pentru 10 min, se aranjează pe un platou şi se presară cu caşcaval. Se servesc cu buchetier de legume şi salată.
_{Sursa imaginii : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: muschi de porc, slanina afumata, usturoi, cascaval

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 29 October '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---