Ingrediente:

Macrouri 1 kg, lapte 400 ml, făină 75 g, ulei 125 g, lămâie 100 g, piper, sare.

Cum se prepară:

Peştele se decongelează, se curăţă, se taie capul şi coada şi se spală în mai multe ape. Se pune într-un castron cu lapte şi se lasă 30 min. Se scurge şi se şterge cu un ştergar, se porţionează, se condimentează cu sare şi piper, se dă prin făină şi se prăjeşte în ulei. Se serveşte cu zeamă de lămâie.
_{Sursa Imagini : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: macrou, prajit, lapte, faina, mancare

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 03 June '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---