FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 518
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Cartofi gratinati V

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   orez   pasare   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   otet   pesmet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Cartofi gratinati V

 Q:   Intreaba despre Cartofi gratinati V       
Cartofi gratinati V Ingrediente :

Cartofi 1,5 kg, făină 50 g, unt 100 g, lapte 300 ml, caşcaval 150 g, ouă 8 buc, pesmet 25 g, piper,sare.

Mod de preparare :

Cartofii se fierb în coajă, se curăţa şi se taie felii, ca pentru salată şi se amestecă uşor cu patru ouă fierte şi tăiate felii. Din 50 g unt, făină şi lapte se prepară un sos alb în care se pun 100 g caşcaval ras, se fierbe cîteva minute, apoi se lasă să se răcească. După ce s-a răcit, se adaugă restul de patru ouă bătute bine şi se condimentează cu piper şi sare. se aşează cartofii într-un vas şi se toarnă sosul peste cartofi. Pe deasupra se presară restul de caşcaval ras, se pun bucăţi de unt şi se baga vasul la cuptor pentru gratinare.


Tag-uri: cartofi, faina, unt, oua, lapte



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 02 May '08


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :