Ingrediente :

Cartofi 1 kg, ulei 100 g, sare.

Mod de preparare :

Cartofii se curăţă de coajă, se spală şi se taie felii foarte subţiri. Tăierea lor se poate face şi cu un dispozitiv de tăiat cartofi, aflat în comerţ. Se şterg feliile de cartofi cu un ştergar şi se prăjesc în ulei fierbinte. După ce s-au rumenit pe © par­te, se întorc pe cealaltă parte. Când sunt gata, se scot cu o spu­mieră plată, se pun pe un platou şi se sărează.

---

Tag-uri: cartofi, ulei, sare

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 02 May '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---