FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 173
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Carne cu varza murata

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   pasare   orez   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   pesmet   otet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Carne cu varza murata

 Q:   Intreaba despre Carne cu varza murata       
Carne cu varza murata Ingrediente

1 kg piept de vacă sau de porc, 1 căpăţană de varză murată, 100 g untură, 1 ceapă, 1 lingură de bulion, 1 foaie de dafin, 1 fir de cimbru, cateva boabe de piper, 3-4 roşii.

Mod de preparare

Se taie carnea în bucăţi potrivite, se prăjeşte puţin în untură, se adaugă ceapa tăiată mărunt şi după ce s-a călit puţin, se pun bulionul,
foaia de dafin, cimbrul, piperul şi se stinge cu apă.

Se adaugă varza tăiată foarte subţire şi se lasă să fiarbă totul la foc domol pană se pătrunde bine carnea.

Se aşază pe deasupra felii de roşii şi se introduce pentru 20—30 min în cuptorul bine încălzit, să se rumenească pe deasupra, să scadă şi să capete un gust aromat.

Se serveşte cu ardei iuţi şi mămăliguţă caldă.


Tag-uri: carne, varza, murata



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 26 February '09


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :