Ingrediente:

Heringi săraţi 500 g, ceapă 400 g, mere 600 g, franzelă 200 g, unt 150 g, ulei 50 g, lămâie 150 g.

Cum se prepara:

Se scot fileurile heringilor, se lasă câteva ore în apă ca să se desăreze, se trec de 2-3 ori prin maşina de tocat, împreună ca ceapa curăţată şi tăiată în sferturi, merele curăţate de coajă şi seminţe şi franzela tăiată felii. La această compoziţie se a daugă untul, uieiul şi zeama de lămâie şi se amcsiecă, până ce se obţine o pastă pufoasă.
_{Sursa Imagini : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: pasta, heringi, ceapa, franzela, gustare

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 22 April '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---