|
Statistics:
Visits: 829 Votes: 0 Fame Riser |
Fame Rank
N/A
Fame Riser
|
|||||||||||
Articole
Tag-uri Populare
Salată de heringi sau de scrumbii sărate I
| Q: | Intreaba despre Salată de heringi sau de scrumbii sărate I |  |
Ingrediente:
500 g heringi sau scrumbii desărate, 500 g cartofi, 100 ml ulei, 50 ml oţet, 2- 3 cepe, cateva măsline, sare, piper.
Mod de preparare:
Cartofii fierţi se curăţă de coajă şi se taie în felii. Ceapa curăţată se taie în felii cat se poate de subţiri, şi împreună cu cartofii se pun într-o salatieră sau într-un castron, se adaugă felioare de heringi sau de scrumbii (desărate şi fără oscioare). Deasupra se toarnă un amestec preparat, după gust, din: ulei, oţet, apă, piper şi eventual sare. Se garniseşte salata cu măsline şi se presară cu pătrunjel verde sau cu ceapă verde tăiată mărunt.
500 g heringi sau scrumbii desărate, 500 g cartofi, 100 ml ulei, 50 ml oţet, 2- 3 cepe, cateva măsline, sare, piper.
Mod de preparare:
Cartofii fierţi se curăţă de coajă şi se taie în felii. Ceapa curăţată se taie în felii cat se poate de subţiri, şi împreună cu cartofii se pun într-o salatieră sau într-un castron, se adaugă felioare de heringi sau de scrumbii (desărate şi fără oscioare). Deasupra se toarnă un amestec preparat, după gust, din: ulei, oţet, apă, piper şi eventual sare. Se garniseşte salata cu măsline şi se presară cu pătrunjel verde sau cu ceapă verde tăiată mărunt.
- Vin de struguri preparat in casa (31440 visits)
- Pastrarea prazului pentru iarna (7869 visits)
- Despre Dulceturi (4013 visits)
- Peste in ulei, conservat prin sterilizare (3957 visits)
- Pastrarea morcovilor pentru iarna (3859 visits)
- Conservarea prunelor prin uscare (3741 visits)
- Pui inabusit la ceaun, cu usturoi si mamaliguta (3580 visits)
- Crema de vanilie pentru cremsnit si ecler (3513 visits)
- Varza murata in frunze (3190 visits)
- Vin de visine (3101 visits)
- Mazare boabe conservata (2999 visits)
- Pastrarea verzei pentru iarna (2976 visits)
- Pastrama de porc (2797 visits)
- Ardei pentru umplut conservati prin sterilizare (2731 visits)
- Pastrarea cepei pentru iarna (2612 visits)
- Marmelada de mere, de pere sau de prune
- Ardei grasi conservati in sare
- Chiftelute cu carne si sos de ciuperci
- Chiftelute cu carne si sos de rosii
- Chiftelute cu carne si marar
- Chiftelute cu carne, marar si sos brun
- Chiftelute cu carne, marar si sos de marar
- Marmelada de mere, de pere sau de prune
- Ardei grasi conservati in sare
- Chiftelute cu carne si sos de ciuperci
- Chiftelute cu carne si sos de rosii
- Chiftelute cu carne si marar
- Chiftelute cu carne, marar si sos brun
- Chiftelute cu carne, marar si sos de marar
Categorie: Gastronomie - ( Gastronomie - Archiva)
Data Adaugarii: 07 December '08
Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :