Ingrediente:

Făină 300 g, lapte 800 ml, ouă 3 buc, zahăr pudră 125 g, mere dulci 1 kg, zahăr vanilat 1 plic, ulei 100 g, sare, sifon.

Mod de preparare:

Din făină, lapte, sifon, ouă, 25 g zahăr şi puţină sare se prepară o compoziţie de clătite ceva mai deasă care se lasă să stea 30 min. la rece. Merele se curăţă de coajă şi samburi, se taie felii cu grosimea de 3- 4 mm, se trec prin compoziţia de clătite şi se prăjesc în ulei. Se aşează pe un platou şi se presară cu zahăr pudră amestecat cu zahăr vanilat.

---

Tag-uri: mere, sifon, clatite, lapte

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 14 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---