Ingrediente

600 g morcovi; 100 g unt, 200 g smantană, sare.
Pentru turnatei: 700 g. făină, 2 ouă, 1 pahar mic de lapte (150 ml).

Mod de preparare

Se curăţă morcovii, se spală, se taie in felii şi se pun la fiert intr-un vas cu apă fierbinte, atat cat să acopere morcovii.

Cand sunt gata se adaugă untul, smantană şi tumăţeii fierţi separat in apă cu sare şi strecuraţi.

Se potriveşte de sare şi impreună se dau intr-un clocot. Se serveşte ca atare.

---

Tag-uri: morcovi, smantana, turnatei

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 18 February '09

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---