FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 757
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Supa de ciuperci

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   orez   pasare   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   otet   pesmet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Supa de ciuperci

 Q:   Intreaba despre Supa de ciuperci       
Supa de ciuperciIngrediente:

Ciuperci proaspete 300 g, morcovi 150 g, pătrunjel 75 g, ţelină 150 g, ceapă 150 g, unt 75 g, făină 25 g, smantana 100 g, verdeaţă 1 leg, sare.

Mod de preparare:

Zarzavatul de supă se taie julien, ceapa se toacă mărunt şi se pun împreună la fiert în apă cu sare. După 30 min. se adaugă ciupercile tăiate ştraifuri şi călite în 50 g unt. Din restul de unt, făină şi smantana se prepară un sos, care se subţiază cu supă rece şi se amestecă cu restul de supă. Se Iasă să mai fiarbă câteva minute, se potriveşte gustul de sare, iar la servit se presară cu verdeaţă tocată.


Tag-uri: ciuperci, morcovi, verdeata, ceapa, unt



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 07 May '08


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :