FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 411
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Limba de vaca cu masline

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   pasare   orez   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   pesmet   otet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Limba de vaca cu masline

 Q:   Intreaba despre Limba de vaca cu masline       
Limba de vaca cu masline Ingreriente:

Limbă de vacă 1-1,2 kg, ulei 150 g, făină 50 g, măsline 150 g, morcovi 100 g, albitură 100 g, ceapă 150 g, bulion de tomate 50 g, vin 100 ml, piper, sare.

Cum se prepară:

Limba se curăţă, se opăreşte bine, se spală din nou, se prăjeşte în ulei şi apoi se scoate pe un platou. În grăsimea rămasă se căleşte făina, ceapa tocată mărunt şi zarzavatul de supă dat pe răzătoare. După ce legumele s-au înmuiat bine se sting cu bulion subţiat cu apă caldă. Se pune limba în sos, se adaugă sare şi piper şi se lasă să fiarbă, până ce limba este gata. Se scoate limba din sos, se curăţă de pieliţă şi se taie felii. Se pasează sosul peste feliile de limbă şi se pune la fiert. Se adaugă vinul şi măslinele, care au fost fierte separat timp de 45 min şi se fierbe încă 15 min.
Sursa imaginii : freeschoolclipart.com


Tag-uri: limba de vaca, masline, mancare



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 03 July '08


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :