Ingrediente :

Morcovi 300 g, ţelină 300 g, mazăre verde 300 g, fasole verde 300 g, castraveţi verzi 500 g, roşii 500 g, ardei graşi 200 g, ulei 50 g, oţet 9° 40 ml, sare.

Mod de preparare :

Morcovii, ţelina, mazărea şi fasolea verde se fierb separat în apă cu sare şi se scurg. Morcovii şi ţelina se taie cuburi, fasolea se taie bucăţi, castraveţii se curăţă şi se taie cuburi, roşiile se taie de asemenea cuburi şi se lasă să se scurgă, iar ardeii graşi se taie julien. Se amestecă legumele (morcovii, telina, mazărea, fasolea, castraveţii verzi, roşiile şi ardeii graşi), se adaugă uleiul, se potriveşte gustul cu oţet şi sare şi se aranjează salata pe un platou.

_{sursa imaginii : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: salata, legume, vara, morcovi, telina, mazare, ulei

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 23 April '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---