Ingrediente:

300 g peşte fiert sau marinat, 300 g cartofi, 100 g morcovi, 100 g mazăre, 200 g maioneză, 1 lingură de muştar, piper, sare.

Mod de preparare:

Legumele se fierb, se taie în pătrăţele mici, se amestecă cu o parte din maioneză şi apoi se adaugă muştarul, sare şi piper după gust. Peştele fiert, sărat sau marinat, se curăţă de oase şi de pieliţă, se taie ca şi legumele mărunt şi se amestecă împreună cu salata. Se ornează salata cu restul de maioneză şi se garniseşte cu felii de ouă şi măsline. Se serveşte ca salată aperitiv.

---

Tag-uri: aperitiv, salata, peste, maioneza

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 07 December '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---