Ingrediente:

Făină 750 g, margarina 250 g, ouă 5 buc, lapte 100 ml, zahăr 300 g, coniac 50 ml, lămaie 100 g. zahăr vanilat 2 plicuri, praf de copt 2 plicuri.

Mod de preparare:

Din făină, margarina, 3 ouă, lapte, 250 g zahăr, zahăr vanilat, coniac, coajă rasă de lămaie şi praf de copt stins în zeamă de lămaie se face o cocă ce se lasă 24 ore la frigider, se întinde apoi o foaie cu grosimea de 4- 5 mm, se taie cu forme din tablă sau plastic pentru decupat aluat, se ung cu ou, se presară cu zahăr, se aşează în tăvi şi se coc la un foc potrivit. Se consumă abia a doua zi.

---

Tag-uri: pesmeti, coniac, oua, lapte

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 20 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---