Ingrediente:

Făină 800 g, zahăr 350 g, unt 150 g, smantană 150 g, coniac 25 ml, praf de copt 2 plicuri, zahăr vanilat 2 plicuri, lămaie 100 g.

Mod de preparare:

Untul se amestecă cu zahărul, smantană, praful de copt, zahărul vanilat şi făina. Se frămantă, pană ce se obţine un aluat omogen, se lasă să se odihnească două ore, se întinde o foaie cu grosimea de 4- 5 mm, se taie cu forme din tablă pentru decupat coca, se aşează în tăvi şi se coc la un foc potrivit.

---

Tag-uri: coca, ceai, coniac, unt

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 20 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---