Ingrediente:

Zahăr 160 g, lapte 160 ml, ouă 2 buc, zahăr vanilat 1 plic, alune sau arahide 50 g, frişca bătută 500 g.

Mod de preparare:

Se amestecă bine zahărul cu laptele şi ouăle, se pune la foc şi se amestecă, pană ce a dat în fiert, se ia vasul de pe foc şi se adaugă alunele care au fost prăjite şi apoi pisate foarte bine într-o piuliţă, iar la sfarşit se adaugă zahărul vanilat. Se lasă să se răcească complet, se toarnă compoziţia peste frişca, amestecandu-se uşor. Se toarnă în forme de parfait, care se pun în congelator timp de trei ore.

---

Tag-uri: desert, alune, frisca, oua

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 20 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---