FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 412
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Limba de vaca cu stafide si masline

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   pasare   orez   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   pesmet   otet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Limba de vaca cu stafide si masline

 Q:   Intreaba despre Limba de vaca cu stafide si masline       
Limba de vaca cu stafide si masline Ingreriente:

Limbă de vacă 1-1,5 kg, ulei 125 g, făină 50 g, vin roşu 100 ml, stafide 75 g, măsline 150 g, zahăr 40 g, bulion de tomate 50 g, lămâie 150 g, sare.

Cum se prepară:

Se curăţă limba, se opăreşte bine, se spală din nou şi se fierbe în apă cu sare. După ce a fiert, se curăţă de pieliţă şi se taie felii subţiri. Se pune la fiert o cantitate de 300 ml zeamă în care a fiert limba, se adaugă făina desfăcută în ulei rece, vinul, bulionul, zahărul, stafidele şi măslinele tăiate felii. După ce au fiert circa 10 min, se pun în sos feliile de limbă şi se mai fierb împreună câteva minute. Se potriveşte încă odată gustul cu sare şi zeamă de lămâie. Se aşează pe deasupra felii de lămâie curăţate de coajă şi se dă vasul la cuptor timp de 10 minute.
Sursa imaginii : freeschoolclipart.com


Tag-uri: limba de vaca, stafide, masline, mancare



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 03 July '08


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :