Ingreriente:

Crupe de hrişcă 500 g, cârnaţi afumaţi 300 g, unt 75 g, ulei 50 g, caşcaval 50 g, nucşoară, sare.

Cum se prepară:

Crupele de hrişcă se aleg, se spală şi se fierb în apă cu sare. Se adaugă nucşoară rasă şi unt rumenit. Cârnaţii se taie în bucăţi mici, se prăjesc în ulei şi se amestecă cu crupele fierte. Se unge cu grăsime un vas de cuptor, se toarnă în el compoziţia şi se presară pe deasupra cu caşcaval ras. Se dă vasul la cuptor pentru gratinare.
_{Sursa imaginii : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: crupe de hrisca, carnati afumati, cascaval, nucsoara

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 29 October '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---