FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 636
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre Vrabioare cu sos de smantana

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   orez   pasare   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   otet   pesmet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

Vrabioare cu sos de smantana

 Q:   Intreaba despre Vrabioare cu sos de smantana       
Vrabioare cu sos de smantanaIngreriente:

Vrăbioare 750 g, ulei 125 g, ceapă 600 g, făină 50 g, usturoi 15 g, morcovi 200 g, cimbru 1 fir, bulion de tomate 100 g, smântână 500 g, lămâie 100 g, cartofi 1,5 kg, verdeaţă 1 leg, sare.

Cum se prepară:

Se taie vrăbioarele de vacă felii, câte una la porţie, se bat puţin cu un batşniţel, se trec prin făină şi se prăjesc în ulei. Ceapa se toacă mărunt şi se căleşte împreună cu morcovii daţi pe răzătoare şi usturoiul tocat. Se sting cu bulion desfăcut în apă, se lasă să fiarbă 30 min, se pasează prin sită sau pasoar şi se toarnă sosul peste vrăbioare. Se adaugă smântână, cimbrul şi zeama de lămâie şi se mai fierbe 30 min. Cartofii se curăţă, se taie în sferturi, se fierb în apă cu sare. La servit se presară cu verdeaţă.
Sursa imaginii : freeschoolclipart.com


Tag-uri: vrabioare, sos de smantana, cimbru, lamaie, verdeata



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 29 October '08


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :