Ingrediente

600 g gulii tinere, 100 g ceapă, 2 ouă, 100 g smantană, 80 g făină, 1 pahar de lapte, sare, 50 g unt.

Mod de preparare

Se curăţă guliile şi ceapa, se taie ceapa mărunt, iar guliile in cubuleţe şi se pun impreună la fiert in apă clocotită cu sare.

Separat, se prepară turnăţeii şi se pun in supă. După ce vasul cu supă s-a luat de pe foc, se mai lasă 10-20 min, apoi se adaugă unt proaspăt sau smantană.

---

Tag-uri: supa, gulii, turnatei

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 12 February '09

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---