Ingrediente:

Usturoi 30 g, gălbenuş 1 buc, ulei 150 g, franzelă 100 g, lapte 100 ml, sare.

Cum se prepara:

Usturoiul se pisează într-o piuliţă de lemn sau într-un mojar. Se adaugă sarea şi miezul de pâine înmuiat în lapte şi stors bine şi se amestecă, până ce compoziţia se omogenizează. Din gălbenuşul de ou şi ulei se prepară o maioneză, care se amestecă cu compoziţia de franzelă şi usturoi. La sfârşit se mai potriveşte odată gustul de sare.
_{Sursa Imagini : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: sos de usturoi, lapte, franzela, usturoi

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 23 April '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---