Ingrediente :

Ceapă 400 g, ulei 125 g, făină 25 g, smântână 300 g, lamâie 100 g, sare.

Mod de preparare :

Ceapa se dă pe râzătoare, se căleşte în ulei, se stinge cu apă, se lasă să fiarbă 15 min., se adaugă smântână amestecată cu făină şi apă şi se fierbe, până ce sosul se leagă. Se acreşte cu zeamă de lamâie şi se potriveşte gustul de sare. Se foloseşte la rasoluri, peşte, chiftele etc.

Vă dorim poftă bună!

_{sursa imaginii : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: sos, ceapa, ulei, faina, smantana, lamaie

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 25 April '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---