Ingrediente:

Făină 300 g, ulei 60 g (3 linguri), lapte 200 ml, drojdie de bere 15 g, sare, caşcaval 200 ,g, roşii 500 g, sardele 1 cutie, ulei 40 g, cimbru 1/4 fir, piper.

Mod de preparare:

Din făină, lapte, ulei, drojdie şi puţină sare se prepară o cocă, ce se lasă să crească cel puţin o oră, se frămantă încă o dată, se întinde cu sucitorul şi se aşează într-o tavă unsă cu ulei. Se unge aluatul cu ulei, se presară cu caşcaval ras, se aşează sardelele, feliile de roşii (fără coajă), se presară cu cimbru şi piper. Se lasă să crească 30 min., apoi se dă tava la cuptor şi se coace la un foc potrivit. Se serveşte caldă.

---

Tag-uri: lapte, aluat, sardele, pizza

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 15 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---