Ingrediente :

Ouă 4 buc, usturoi 10 g, ulei 40 g, bulion de tomate 20 g, pătrunjel verde 1 log. piper, sare.

Mod de preaprare :

Usturoiul se taie feliuţe subţiri şi se căleşte uşor în ulei, se stinge cu bulion subţiat cu apă şi se fierbe circa 10 min. Se adaugă verdeaţă tocată, sare şi piper şi se ia vasul de pe foc, se lasă să se răcească. Ouăle se fierb, se curăţă, se taie în două, se aşează pe un platou, se toarnă sosul peste ele. Se servesc ca gustare.

---

Tag-uri: oua, sos, usturoi, ulei

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 12 May '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---