Ingrediente:

Mere 1,2 kg, făină 250 g, unt 250 g, zahăr pudră 100 g, gem de căpşuni 150 g, ouă 3 buc, zahăr vanilat 1 plic, sare.

Mod de preparare:

Merele se curăţă de coajă, se scobesc cu o linguriţă de scobit şi se umplu cu gem. Din făină, unt, ouă şi puţină sare se face o cocă, din care se întinde o foaie, care se taie ştraifuri cu lăţimea de 2 cm. Se învelesc merele cu aceste ştraifuri, se aşează într-o tavă cu puţin unt, se dau la cuptor şi, cand sunt gata, se presară cu zahăr pudră amestecat cu zahăr vanilat.

---

Tag-uri: aluat, mere, zahar pudra, gem

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 14 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---