ingrediente:

Cartofi 1 kg, ceapă 250 g, ulei 100 g, bulion de tomate 100 g, dafin 2 foi, cimbru 1 fir, verdeaţă 1 leg, sare.

Mod de preparare:

Ceapa se toacă mărunt şi se căleşte în ulei. Se adaugă cartofii curăţaţi şi tăiaţi în patru. Bulionul se desface în apă şi se toarnă peste cartofi. Se adaugă sare, cimbru şi foi de dafin şi se fierbe sub capac. Cand cartofii sunt gata, se adaugă verdeaţă tocată mărunt.

---

Tag-uri: cartofi, iahnie, bulion, cimbru

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 09 May '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---