Ingrediente:

Unt 50 g, făină 50 g, lapte 300 ml, supă de oase 100 ml, sare.


Mod de preparare:

Se încălzeşte untul şi laptele, se desface făina în supa de oase şi se toarnă peste lapte şi unt, amestecîndu-se bine ca să nu se facă cocoloaşe. Se lasă să fiarbă circa 15-20 min., se potriveşte gustul de sare şi se strecoară printr-o etamină. Se foloseşte Ia preparate din peşte, ouă, legume, paste făinoase etc.


_{sursa imaginii : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: sos, alb, dietetic, unt, faina, lapte

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 19 April '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---