Ingrediente

4 kg visine, 1 kg zahar, 10 pastile aspirina.

Mod de preparare

Se spala visinele, se lasa sa se scurga, apoi se scot samburii si se aseaza intr-un vas peste care se toarna zaharul. Se piseaza pastilele de aspirina si se adauga in vas. Se amesteca totul bine si se lasa vasul acoperit 30 minute.

Intre timp se pregatesc 4 borcane de 800 g, se spala bine si se sterg cu un servet curat. Se umplu borcanele cu visinele, lasandu-le goale de un deget. Se mai piseaza 3—4 pastile de aspirina si se pudreaza pe deasupra borcanele pline.

Se leaga bine cu doua randuri de celofan care a fost umezit si se aseaza la pastrat, la un loc uscat si bine aerisit.

Cu visinele astfel conservate se pot prepara si in timpul iernii fel de fel de prajituri, clatite etc.

---

Tag-uri: visine, zahar, aspirina

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 23 March '09

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---