Ingrediente:

Ouă 6 buc, zahăr pudră 250 g, zmeură 500 g, făină 75 g, unt 25 g.

Mod de preparare:

Gălbenuşurile se amestecă cu 150 g zahăr şi se adaugă zmeura sfăramată cu furculiţa. Albuşurile se bat bine, se amestecă cu restul de zahăr şi se mai bat împreună cateva minute. Se amestecă cele două compoziţii, se încorporează făina, se unge un gratin cu unt, se toarnă compoziţia în vas, se dă vasul la cuptor la un foc iute, pană ce sufleul este rumenit.

---

Tag-uri: oua, zmeura, desert, faina

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 15 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---