Ingrediente :

Dovlecei 1 kg, pătrunjel verde 1 legătură, oţet 9° 30 ml, ulei 40 g, sare.

Mod de preparare :

Se curăţă dovleceii, se taie felii, se pun într-o cratiţă de mărime potrivită, se toarnă puţină apă, 3 linguriţe de oţet, 2 linguri de ulei, sare. Se acoperă cu un capac şi se fierbe înăbuşit, până ce apa scade şi dovleceii se înmoaie. Se răstoarnă pe un platou, se presară cu verdeaţă tocată, se lasă să se răcească şi apoi se poate servi.

Vă dorim poftă bună!

_{sursa imaginii : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: salata, dovlecei, patrunjel, otet, ulei, sare

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 23 April '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---