Ingrediente:

800 g cartofi, 200 g carne fiartă de vacă, 300 g maioneză, 200 g castraveţi muraţi (acri), piper, sare, iar pentru ornat măsline, gogoşar şi cateva foi de salată verde.

Mod de preparare:

Se curăţă cartofii fierţi de coajă şi se taie în felii subţiri. Se adaugă carnea fiartă, castraveţii muraţi în prealabil curăţaţi de coajă şi scurşi de zeamă, toate tăiate în felii subţiri. Se adaugă o parte din maioneză, muştarul, sarea, piperul, toate după gust şi se amestecă. Se aşează salata pe platou şi se şpriţuieşte cu restul de maioneză. La urmă se garniseşte cu cateva măsline sau cu rondele de ou. Se poate orna şi cu diferite forme tăiate din legume şi verdeţuri.

---

Tag-uri: salata, carne, gogosari, cartofi

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 07 December '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---