FamousWhy
ROM
Biografii, Celebritati, Vedete Vacante de vis, Destinatii, Regiuni Articole, Referate, Comentarii Download programe software FamousWhy Lucruri faimoase Forum Submit Content
|


Referate


Statistics:
Visits: 807
Votes: 0
Fame Riser
          
Fame Rank
N/A
Fame Riser
create pool

Articole


Intreaba despre O reteta pentru sos alb

Tag-uri Populare


unt   ceapa   sare   ulei   faina   oua   cartofi   ciuperci   sos   smantana   lapte   salata   carne   rosii   lamaie   morcovi   piper   orez   pasare   verdeata   porc   cascaval   supa   zahar   mancare   legume   usturoi   pui   vin   otet   pesmet   aluat   telina   crema   desert   gustare  

All Tags

Famous Forum

 

O reteta pentru sos alb

 Q:   Intreaba despre O reteta pentru sos alb       
O reteta pentru sos albIngrediente

100 g unt, 100 g faina, 700 ml lapte, sare.

Mod de preparare

Se aseaza untul intr-o cratita, la foc moale si cand se topeste, se incorporeaza faina. Cand sunt bine amestecate se toarna cate putin lapte caldut in care s-a dizolvat un varf de cutit de sare.

Se amesteca repede pentru a nu se forma cocoloase. Sosul este gata cand incepe sa se zareasca fundul vasului si are consistenta unei smantani groase.

Acest sos este baza sosurilor calde si se foloseste la sufleuri, la diferite mancaruri de zarzavat, la supele crema, ciulamale etc.


Tag-uri: sos, sos alb, unt



Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 24 March '09


Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :