Ingrediente:

Ţelină 1.5 kg, unt 50 g, făină 50 g, lapte 200 ml, smântână 300 g, piper, sare.

Mod de preparare:

Se curăţă ţelina, se spală, se taie cuburi, se fierbe in apă cu sare şi se strecoară. Din unt, făină, lapte şi smântână şi prepară un sos de smântână, care se condimentează cu piper şi sare. Se aşează ţelină într-un graten, se toarnă pe deasupra sosul şi se dă vasul la cuptor timp de 10 minute.

---

Tag-uri: lapte, telina, faina, sare

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 11 May '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---