Ingrediente :

Gogosari 1 kg, ulei 30 g, oţet 9° 40 ml, sare.

Mod de preparare :

Se coc gogoşarii pe plită sau pe o sandelă pentru aragaz (tablă rotundă cu mâner), având grijă să fie copţi pe toate părţile. Se pun într-un vas, se presară cu sare, se acoperă cu un capac şi se lasă să stea circa o oră, se curăţă de pieliţă, se spală, se aşază într-o salatieră şi se toarnă pe deasupra sosul preparat din ulei, oţet subţiat cu apă şi sare.

Vă dorim poftă bună!

_{sursa imaginii : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: salata, gogosari copti, ulei, sare, otet

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 23 April '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---