Ingrediente :

Pui 1 kg, ulei 100 g, ceapă 100 g, făină 20 g, dovlecei 1 kg, mărar verde 1 leg, smântână 150 g, sare.

Mod de preparare :

Se curăţă puiul, se taie bucăţi, se sărează şi se prăjeşte în ulei. În uleiul rămas se căleşte făina şi ceapa, se stinge cu apă, se fierbe 30 min. şi se pasează sosul peste carne. Se adaugă dovleceii curăţaţi de coajă şi tăiaţi cuburi, verdeaţa tocată (mărar) şi smântâna şi se dă vasul la cuptor timp de 20 minute.
_{Sursa imaginii : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: pasare, pui, dovlecel

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 13 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---