Ingrediente:

Făină 260 g, zahăr 240 g, ouă 7 buc, zahăr vanilat 2 plicuri, zahăr pudră 50 g.

Mod de preparare:

Albuşurile se bat bine împreună cu 40 g zahăr. Restul de 200 g zahăr se încălzeşte în cuptor şi se amestecă cu albuşurile şi zahărul vanilat. Se adaugă pe rand gălbenuşurile amestecate bine, iar la sfarşit se pune făina. Se pune compoziţia într-un poş şi se şpriţează în tăvi tapetate cu hartie, formandu-se bastonaşe cu lungimea de 10- 12 cm, care se pudrează cu zahăr şi se coc la cuptor la un foc potrivit.

---

Tag-uri: desert, faina, oua, zahar vanilat

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 20 November '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---