Ingrediente :

Ouă 4 buc, roşii 80 g, caşcaval 40 g, unt 30 g, sare.

Mod de preparare :

Ouăle se sparg şi se bat bine cu un tel. Roşiile se curăţă de coajă şi seminţe, se taie cuburi şi se amestecă cu ouăle, caşca­valul ras şi sarea. Untul se înfierbântă într-o tigaie, se toarnă compoziţia cu ou peste ulei şi se amestecă, până ce jumările s-au legat.

---

Tag-uri: jumari, rosii, cascaval, oua

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 12 May '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---