Ingreriente:

Carne de porc 500 g, cârnaţi proaspeţi 200 g, cârnaţi olteneşti 200 g, slănină afumată 150 g, ulei 30 g, ardei graşi 100 g, roşii 200 g, ceapă 200 g, sare.

Cum se prepară:

Carnea de porc, cârnaţii proaspeţi, cârnaţii olteneşti şi slănina se taie bucăţi potrivite pentru frigărui. Ceapa, roşiile şi ardeii graşi se taie felii. Se pun cărnurile şi legumele pe frigărui din metal sau lemn fără a se îndesi prea mult şi se frig pe un grătar încins. În timpul frigerii, frigăruile se ung cu ulei pe toate părţile.
_{Sursa imaginii : freeschoolclipart.com}

---

Tag-uri: frigarui, carne, legume, ulei, carnati

---

Categorie: Gastronomie  - ( Gastronomie - Archiva)

Data Adaugarii: 29 October '08

---

Adaugati un link spre aceasta pagina pe blog-ul, site-ul sau forum-ul Dvs. :

---